Das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte IN FORM-Projekt „Gesund und nachhaltig essen mit kleinem Budget“ ist eine Zusammenarbeit zwischen den Verbraucherzentralen der Bundesländer und der Europa-Universität Flensburg. Ziel des Projektes ist es, Menschen mit geringem Einkommen beziehungsweise geringer Literalität durch die Stärkung ihrer Ernährungskompetenzen dabei zu unterstützen, gesund, nachhaltig und selbstbestimmt zu essen. Dafür werden kostenlose Informations- und Bildungsveranstaltungen entwickelt und angeboten.

 

Jetzt sind Sie gefragt: Sehen Sie Anknüpfungspunkte zu Ihrer Arbeit und haben Interesse an einer kostenlosen Veranstaltung in Ihrer Einrichtung, Ihrer Kommune oder Ihrem Verein oder an einer Schulung für Multiplikatorinnen und Multiplikatoren?

 

Das Angebot verfügt bereits über:

• Interaktiver Vortrag „Sparen im Einkauf“: Hier erhalten Verbraucherinnen und Verbraucher Tipps, wie sie effizient bei der Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen sparen und sich ausgewogen ernähren können.
• Workshops: Für Kinder und Jugendliche gibt es verschiedene Spiele und Stationsarbeiten, um ihnen das Thema Lebensmittel und Ernährung näher zu bringen. Dabei lernen sie zum Beispiel, wo Gemüse und Obst herkommen oder wie viel Zucker sich in vielen Lebensmitteln versteckt.
• Schulung von Multiplikatorinnen und Multiplikatoren: Hier werden Wissen über ausgewogene Ernährung, die Lagerung von Lebensmitteln und kluges Einkaufen weitergegeben sowie Materialien für Ihre eigene Arbeit mit Verbraucherinnen und Verbrauchern vorgestellt.
• Migrantinnen und Migranten: Spiele und Workshop zum Thema „gesund und nachhaltig essen“ zur Begleitung des Deutschunterrichts.

Alle Angebote können individuell an unterschiedliche Zielgruppen angepasst werden. Neue Formate sind stets in Arbeit.

 

Nehmen Sie bei Interesse gerne Kontakt auf:

Pia Ulbrich, Verbraucherzentrale Stuttgart

Tel.: 0711 6691 8064, guenstig.gut.gesund@vz-bw.de

Sabrina Del Galdo, Verbraucherzentrale Mannheim

Tel.: 0711 6691 8092, guenstig.gut.gesund@vz-bw.de